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- 房州サバ西京漬。【南房総推奨品】に選定。
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- 肝がそのまま入った真いかの丸干し。
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- 千葉県産の海苔を醤油、砂糖、みりんのみで味付けした無添加の佃煮。鴨川・天津の一番狩りひじきを使用した「ひじきのり」（左）と「いそのり」（右）。
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- 加えているのは天然塩のみ。塩分控えめのいかの塩辛「いかの肝あえ」。
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- 房州黒あわびのきも塩辛。千葉県の千葉ブランド水産物に認定された「房州黒あわび」を天然塩のみで塩辛に。【南房総推奨品】
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- あわびの酒盗。
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- 白浜の海女が獲ったさざえを新鮮なまま加工した「蒸しさざえ」。おせち料理にオススメです。
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- 白浜の海女が獲ったあわびを新鮮なまま加工した「房州あわびの酒蒸し」。おせち料理にオススメです。4,000円。
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- さざえは、海女の獲ったものが新鮮なまま生け簀に運ばれる。時価。
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- あわびも海女の獲ったものが新鮮なまま生け簀に。５月～９月（解禁時期）のみ販売。時価。
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- うつぼの干物は1月～3月限定。1,000円より。